יצחק אוזן תושב צרפת ובעל עסק קטריינג חתונות בעיקר בצרפת.

מעוניין במיתוג ראשוני. המאכלים שלו מאוד אסתטיים במראם החיצוני וטעימים במיוחד! בעל הכשר המהודר בחו"ל (קיף), מוכר בקרב היהודים בצרפת. הלוגו בשילוב הסתעפות הצלחת סכו"ם ופפיון, התמקדות העסק בקטריינג חתונות במיוחד.